Türkiye’nin üretiminde ve ihracatında dünya lideri konumunda olduğu kuru meyve sektörü, 2023 hedeflerine ulaşmak için güç birliğine gitti.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin 26 – 27 Mart 2015 tarihlerinde Çeşme Radisson Blu Resort Hotel’de düzenlediği Kuru Meyve Çalıştayı’nda kuru meyve sektöründe üretimden sofraya kadar olan süreçte yaşanan sorunlar masaya yatırıldı. 2023 yılı için 3 milyar dolar ihracat hedefi ortaya koyan Türk kuru meyve sektörü, Kuru Meyve Tanıtım Grubu öncülüğünde önümüzdeki süreçte yürüteceği tanıtım çalışmalarını da masaya yatırdı.
TAGYAD-Tarım Gıda Yazarları ve Gazetecileri Derneği Başkanı İsmail Uğural’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen Kuru Meyve Çalıştayı’na; Ekonomi Bakanlığı Ürün Güvenliği Genel Müdürü Mehmet Karabay, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Muharrem Selçuk, Ekonomi Bakanlığı bürokratları, İzmir, Manisa ve Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürleri, Aydın Sanayi Odası Başkanı Mehmet Yunus Şahin, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği üyelerinden oluşan 120 kişi katıldı.
Kuru meyve ihracatının 2014 yılında bir önceki yıla göre miktar bazında yüzde 8 düşüşle 435.511 ton, değerde ise yüzde 2’lik artışla 1,5 milyar dolar olarak gerçekleştiğini belirten Celep, “Önümüze bir hedef koyduk ve 2023 ihracat hedefimizi de 3 milyar dolar belirledik” diye konuştu.
İhracatta sürdürülebilirlik çok önemli
Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Konseyi Uzmanlar Grubu Toplantısı’nın Haziran ayı sonunda İzmir’de yapılacağını hatırlatan Karabay, “Bu toplantıyı bir milat kabul edelim ve kuru meyve üretim ve ihracatında sürdürülebilir politikalar geliştirelim. Ekonomi Bakanlığı olarak, kuru meyve sektöründe sürdürülebilir olmak adına üzerimize düşeni yapacağız, yapmaya da başladık” diye konuştu.
Hedef pazar Çin olacak
Kuru meyve sektörünün 2023 yılı hedefine ulaşması için tanıtım kampanyaları düzenlenen Kuru Meyve Tanıtım Grubu (KMTG) önümüzdeki süreçte Çin’i hedef pazar olarak belirledi. KMTG Başkanı Osman Öz, ihracatımızda öne çıkan çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı ve antep fıstığının yurt dışında tanıtımını yaparak daha fazla ihracat gerçekleştirmek, yeni pazarlar bulmak ve pazar paylarını arttırmak için çalışmalarını aralıksız sürdürdüklerini ifade etti.
Tanıtım Grubu olarak; yeni bir kurumsal kimlik, slogan ve logo ile yurtdışında farkındalık yaratarak ihracata ivme kazandırmak istediklerini anlatan Öz, “Hedef pazar olarak belirlediğimiz Çin Halk Cumhuriyeti’nde 2015 yılında yoğun bir tanıtım atağına geçiyoruz. Bunun için de bu faaliyetlerde oldukça yeterli olan bir firma ile çalışıyoruz” diye konuştu.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Muharrem Selçuk ise, kuru meyve ürünlerinde yaşanan sorunların önüne geçmek için sözleşmeli üretimin çözüm yöntemlerinden biri olabileceğini kaydetti. Selçuk, “Kontrollü üretime olanak verecek, üreticinin atacağı ilacın kontrol altında olacağı, ürün kalitesini arttırabilecek bir yöntem olarak sözleşmeli üretim düşünülebilir” dedi.
Kuru Meyve Çalıştayı’nda kuru incirde kimyasal madde kullanımının ve tağşişin önlenmesi, ihracatta geri dönen ürünlerin yurda girişinde karşılaşılan sorunlar, üreticilerin eğitimi konularında da sektör temsilcileri görüşlerini dile getirdi.
