2016 yılında Konya kuru fasulye üretiminde Türkiye birincisi oldu
2016 yılında Konya ilinde toplam 202 234 dekar alanda 69 877 ton kuru fasulye üretildi. Konya bu üretimle Türkiye’nin toplam kuru fasulye üretiminin %29,7’sini karşılayarak kuru fasulye üretiminde birinci sırayı aldı.
Karaman ili 2016’da kuru fasulye üretiminde ikinci oldu
Karaman ilinde 2016 yılında 102 800 dekar alanda 30 580 ton kuru fasulye üretimi yapıldı. Karaman ili bu üretimle Türkiye üretiminin %13’ünü karşılayarak Türkiye ikincisi oldu.
2016 yılında kuru fasulye üretiminde Konya ve Karaman illerini 74 827 dekar alanda 28 551 ton kuru fasulye üretimi yapan Nevşehir ili izledi. Nevşehir ili bu üretimle Türkiye üretiminin %12,1’ini karşıladı.
Türkiye’deki toplam kuru fasulye üretimi 2016 yılında 898 197 dekar alanda yaklaşık 235 bin ton olmuştur.
2015 yılında kuru fasulye üretiminde ilk üç sırayı yine Konya, Karaman ve Nevşehir illeri almıştı. Birinci Konya’da, 72 869 ton, ikinci Karaman’da 38 897 ton üretim yapılırken üçüncü Nevşehir’de 21 424 ton kuru fasulye üretimi yapılmıştı. Bu dönemde Türkiye’de yaklaşık 235 bin ton kuru fasulye üretimi yapılmıştı.