Depremin ardından üretimi bırakma noktasına gelen çiftçiler, Buğday Derneği’nin iki yıldır sürdürdüğü eğitim ve danışmanlık çalışmaları sayesinde yeniden üretime yöneldi. Toprağın canlılığını ve verimliliğini artıran agroekolojik uygulamalarla, hem doğa dostu hem de sağlıklı ve verimli üretimin mümkün olduğu ortaya kondu.
Proje kapsamında Hatay’ın farklı bölgelerinde üretim yapan 64 çiftçi, toplam 750 dekar arazide agroekolojik uygulamalara geçiş yaptı. Çiftçiler bugün kendi gübrelerini, bitki besleme ve zararlılarla mücadele ürünlerini doğal yöntemlerle üretebiliyor; agroekolojik teknikleri sahada uygulamaya devam ediyor. Çiftçiden çiftçiye bilgi aktarımıyla deneyimler yaygınlaştırılırken, kooperatifler ve yeni pazarlama kanalları aracılığıyla ürünler Türkiye’nin farklı bölgelerine ulaştırılıyor.
Sürdürülebilir tarım uygulamalarını sosyal hareketlerle buluşturan agroekoloji yaklaşımı, doğa dostu üretimin yanı sıra sağlıklı gıdaya adil erişimi ve iklim değişikliğiyle mücadeleyi de bütüncül bir bakış açısıyla ele alıyor.
Buğday Derneği’nin Hatay’da yürüttüğü onarıcı dönüşüm projesinin ekolojik, ekonomik ve sosyal kazanımları, ZENNA Kurumsal Marka Yönetim Araştırmaları ve Danışmanlığı tarafından gerçekleştirilen etki ölçme ve değerlendirme çalışmasıyla da ortaya kondu. Çalışma sonuçları, projeye katılan çiftçilerin yalnızca üretimlerini değil, yaşamlarını da onarmaya başladığını net bir şekilde gösteriyor.
