Pandeminin ve ardından Rusya-Ukrayna savaşının etkisiyle başta Avrupa olmak üzere bazı pazarlarda daralmalar olmasına karşın, Türkiye ihracatının parlayan yıldızı un sanayi, 2024 yılına ihracatını artırma ve yeni pazarlara açılma hedefiyle giriyor. 50 yıllık köklü geçmişiyle Türkiye’nin önde gelen un üreticilerinden Pakun, Amerika ve Afrika kıtasında yeni hedefler belirledi. Pakun Dış Ticaret Müdürü Oğuzcan TÜRK, Türkiye’nin ihracatta pazar çeşitliliğini sağlayacak atak yapması gerektiğini, Pakun olarak 2024 yılına ihracatı yüzde 50’nin üzerinde artırma ve Türkiye’ye örnek olacak ihracat pazarını çeşitlendirme hedefiyle girdiklerini bildirdi.
Türkiye’nin genel toplam ihracatının yüzde 45’ini Avrupa ülkelerine gerçekleştirildiğine dikkat çeken Oğuzcan Türk, satın alma gücündeki yükseklik ve coğrafi yakınlık dolayısıyla Avrupa’nın Türkiye için vazgeçilmez bir pazar olduğuna işaret ederek, “bu önemli pazarda kan kaybına izin verilmemeli. Bununla birlikte pazar çeşitliliği çalışmalarına da hız verilmeli” diye konuştu.
Türk unu dünyada lider
Un sanayisinin, Türkiye’nin dünyadaki yüz akı olduğunu, dünyanın en önemli un üreticisi ve ihracatçısı olmanın özgüveniyle her pazara iddialı giriş yaptıklarını söyleyen Oğuzcan Türk şöyle konuştu:
“Türkiye un ihracatında son 9 yıldır dünya lideri konumunu sürdürüyor. 30 milyon ton üretim kapasiteli bir un sanayimiz var. Jeopolitik açıdan un talep noktalarına olan yakınlığımız büyük bir fırsatı da beraberinde getiriyor. 50 yıldır un sanayisine hizmet veren köklü bir marka olarak hedefimiz Türk ununu dünyada en değerli marka haline getirmenin yanı sıra katma değerli ürün ihracatı ile ülkemize de hizmet etmek’’
Pakun olarak Türkiye’nin ihracat şampiyonları arasında yer aldıklarını hatırlatan Oğuzcan Türk, ‘’2023 yılının ilk 11 ayındaki ihracatımız 61,6 milyon doları geçti. Aralık ayı ile birlikte 70 milyon dolarlık ihracat seviyesini geçmiş olacağız. Bu yıl 137,1 bin ton un ihracatı gerçekleştirdik ve Aralık ayında da yaklaşık 9 bin tonluk ihracat daha yapmış olacağız.
Pakun, ihracatta yüksek oranlı büyüme elde ederek yoluna devam ediyor. 2020 yılında bir önceki yıla göre yüzde 44,7 artış yakalamıştık. 2021 yılında 17,1, 2022 yılında ise rekor denebilecek seviyede ihracatla bir önceki yıla göre yüzde 127,3 artış yakalamayı başardık. İhracattaki başarımızı Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin (TİM) “Türkiye’nin İlk 1000 İhracatçısı 2022” listesinde de yer alarak tescillemenin gururunu yaşıyoruz’’ dedi.
Kriz ve fırsat ortamını iyi tahlil etmeli
Un sektörünün önündeki engellerin yanı sıra yeniden şekillenen ticaret düzenindeki fırsatlara da değinen Oğuzcan Türk, şu değerlendirmeyi yaptı: “Kabul etmek gerekir ki, Türkiye’nin önünde ciddi engeller var. Ama bir o kadar güçlü etki yaratacak fırsatlar da bulunuyor.
Dünyanın tahıl ambarı olan Rusya’da her geçen gün büyüyen bir un sanayisi var. Savaşın da etkisiyle, Rusya hububat alanında tekelleşme sürecini hızlandırdı. Bu durum, hammadde yani buğday ithalatına dayalı un ihracat yapan Türkiye’nin piyasada oyun kurucu ve fiyat belirleyici hatta kar marjını daha iyi seviyeye getirici rol üstlenmesini engelleyebilir. Rusya’nın buğday tedarikini geciktirmesi, bazı ülkelerde pazar payımızın düşmesine neden olabilir.
Öte yandan, Hindistan ve Mısır’daki rekolte düşüklüğü, özellikle Hindistan’da artan nüfustan dolayı arz talep dengesinin bozulması ve un ihracatının yasaklanması Türkiye’nin konumunu güçlendirmektedir. Arjantin ve diğer Güney Amerika ülkelerinde buğday arzının düşmesi ve buna bağlı olarak fiyatların artması da, Türkiye’yi Güney Amerika pazarında daha rekabetçi hale getirmiştir. Uzun vadede Rusya’dan hammadde ithalatının kolaylaşması, Türkiye’yi dünya pazarında daha rekabetçi hale getirebilir. Pakun olarak tüm bu kriz ve fırsat ortamını iyi tahlil ederek yolumuza hız kesmeden devam ediyoruz. ”
